SINTESIS NANOPARTIKEL PERAK MENGGUNAKAN BIOREDUKTOR EKSTRAK DAUN PISANG RAJA (Musa sapientum) DENGAN IRADIASI MICROWAVE DAN APLIKASINYA SEBAGAI SENSOR KOLORIMETRI MERKURI

Polifenol yang terkandung dalam ekstrak daun pisang raja (Musa sapientum) berperan sebagai
agen reduktor dan stabilisator dalam sintesis nanopartikel perak yang ramah lingkungan.
Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis nanopartikel perak menggunakan ekstrak daun
pisang raja sebagai bioreduktor, serta menerapkannya sebagai sensor kolorimetri untuk deteksi
ion merkuri (Hg²⁺). Pembentukan nanopartikel perak dikonfirmasi melalui analisis UV–Vis,
yang menunjukkan puncak Surface Plasmon Resonance (SPR) pada 420–450 nm. Analisis
FTIR memperlihatkan pergeseran pita –OH, C=O, dan C–O, menandakan keterlibatan senyawa
polifenol dalam proses reduksi dan stabilisasi. Karakterisasi TEM menunjukkan bahwa
nanopartikel memiliki morfologi hampir bulat dengan ukuran nanometer dan distribusi
polidispers. Nanopartikel perak yang dihasilkan menunjukkan respon optik terhadap ion Hg²⁺,
terlihat dari penurunan intensitas absorbansi SPR. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
nanopartikel perak berbasis ekstrak daun pisang raja memiliki potensi sebagai sensor
kolorimetri yang cepat, sederhana, dan ramah lingkungan untuk deteksi merkuri dalam sampel
air.
Kata kunci: Polifenol, nanopartikel perak, bioreduktor alami, pisang raja, sensor kimia