SINTESIS DAN KARAKTERISASI KALSIUM OKSIDA (CaO) DARI CANGKANG TELUR BЕВЕК (СТB) MOJOSARI (Anas platyrhynchos domesticus) DENGAN METODE SOL GEL

Defisiensi kalsium dilaporkan terjadi pada lebih dari 50% populasi dunia
terutama dinegara berkembang yang menjadi faktor risiko utama gangguan
kesehatan tulang, terutama pada wanita dan lansia. Pemenuhan asupan kalsium
dapat dilakukan dengan pemanfaatan limbah cangkang telur bebek sebagai sumber
kalsium. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis dan mengkarakterisasi kalsium
oksida dari cangkang telur bebek mojosari dengan FTIR, PSA, XRD dan SEM.
Sintesis dilakukan dengan metode sol gel menggunakan variasi konsentrasi HCІ
dan NaOH serta kalsinasi pada suhu 900 °C. Rendemen CaO yang diperoleh
sebesar 12,07-43,78%. Karakterisasi CaO berdasarkan FTIR, dijumpai pita serapan
khas puncak pada 3.600 cm¹ merupakan vibrasi peregangan ikatan O-H yang menunjukkan adanya gugus hidroksi pada Ca(OH)2 dan pada puncak serapan 500
cm¹ merupakan vibrasi ikatan [Ca]2'- [O]2-. Hasil ukuran partikel terdistribusi
antara 300-6000 nm. Karakterisasi XRD menunjukan puncak utama 20 = 18 & 34
dan puncak lain pada 20 = 28, 47, 52, 54, 62, 64, 73 & 85 yang muncul
teridentifikasi berkesesuaian dengan data standar dengan data base (JCPDS) dari
kalsium oksida (CaO) (PDF No.01-076-0570) dengan bentuk hexagonal dan space
grup P-3m1 dengan ukuran rata-rata kristalin sebecsar 101,25 nm dengan persentase
kristal sebesar 63,88 %. Morfologi CaO berbentuk speris tidak teratur akibat
aglomcrasi. Kalsium oksida yang berhasil disintesis dari cangkang telur bebek
dengan metode sol gel dengan bentuk fisik bubuk halus berwarna putih didapat
dalam ukuran kristalin rata-rata 101,25 nm yang tidak teratur akibat aglomerasi.
Kata kunci: Cangkang telur bebek, CaO, Mctode sol gel